“五·一”黄金周期间食品安全联合执法大检查

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2007-05-10 10:57:26

为进一步加强“五·一”黄金周期间食品安全工作，确保全县人民群众度过一个安乐祥和的节日，4月25日由县食品安全协调委员会办公室牵头，副县长莫汉博亲自带队，食品药品监管、工商、卫生、质监、农业、农技中心等6个部门16个人员组成联合检查组，共出动车辆4辆，对定安县丽湖银湾大酒店、丽湖水庄、新明记大酒店、集贸市场、天安百货超市等14家单位进行了为期两天的联合大检查。检查的重点是粮、食用油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、茶、儿童食品等12类食品。

从检查情况看，各食品经营企业总体情况良好，管理较为规范，操作符合规定，基本上都能按《食品卫生法》及相关的法律法规进行。集贸市场上销售的猪肉大部分都有“两证两章”，猪肉商贩对屠宰管理规定也较为了解。农技中心当场对市场上4个品种的蔬菜当场检验，结果都合格。有些路边大排挡的卫生设施不完整、存在食品安全隐患，卫生部门及时提出整改意见，要求其在“五一”前必须按照《食品卫生法》的规定整改完毕，确保“五一”黄金周食品卫生安全。

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